9月16日，首屆中國白酒酒莊暨儀狄酒文化高峰論壇隆重舉行。中國商業(yè)文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長、美國休斯敦貿(mào)易中心高級(jí)顧問王作言，中國酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長劉員，北京大學(xué)文化資源研究中心主任、生活方式研究院聯(lián)席院長張頤武，《中華工商時(shí)報(bào)》總編輯李忠春，《中國商報(bào)》總編輯范識(shí)宇，華夏酒報(bào)總編秦書堯，山東省齊文化專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長、秘書長宣兆琦等領(lǐng)導(dǎo)專家出席論壇。

論壇以“‘尋找文化的血脈’中國白酒酒莊與儀狄酒文化”為主題，圍繞儀狄釀酒文化、齊魯文化與中華文化、中國白酒酒莊文化等內(nèi)容展開。北京大學(xué)文化資源研究中心主任、生活方式研究院聯(lián)席院長張頤武作了題為《齊魯文化的商業(yè)價(jià)值及其對(duì)中國文化復(fù)興的時(shí)代意義》的演講。

白酒從物質(zhì)屬性來講，風(fēng)格多樣化必然是發(fā)展趨勢；從文化屬性來看，必然是多元文化。中國白酒酒莊的建立，可以高度地與消費(fèi)者達(dá)成文化認(rèn)同、品質(zhì)認(rèn)同、情感認(rèn)同，更好地滿足個(gè)性化的需求。國井1915酒莊是“中國最大的白酒酒莊”，創(chuàng)大世界基尼斯之最，被稱為“中國白酒第一酒莊”。儀狄是中國釀酒的祖師，國井扳倒井所在地、山東高青是中國釀酒文化起源地、酒祖儀狄故里。

在中國白酒第一酒莊——國井1915酒莊開莊、儀狄酒文化研究會(huì)成立之際，隆重舉行此活動(dòng)，進(jìn)一步傳承和弘揚(yáng)儀狄酒文化、中國酒文化、中國白酒酒莊文化，實(shí)現(xiàn)企業(yè)文化由內(nèi)而外的延展，進(jìn)而打造成中國酒文化、世界酒文化的重要標(biāo)志。